世界7大ミステリー 人体の奇跡スペシャルで紹介
若さを保つ源
鹿児島県徳之島
世界を代表するご長寿：泉重千代さん、さらに2002年にギネス入りした本郷かまとさんは徳之島の伊仙町出身
人口は7332人
90歳以上の高齢者は188人
これは全国平均の倍以上
●薄皮つきの落花生
落花生の周りの薄皮にはレスベラトロールという成分が含まれている
レスベラトロールとは落花生の薄皮やブドウの皮、玉ねぎの薄皮など、普段あまり食べていない部分に含まれているポリフェノールの一種
レスベラトロールは長寿遺伝子であるサーチュインを活性化させる
レスベラトロールが体の中に入るとサーチュインのスイッチが入り、老化を促進しようとする遺伝子の働きを抑制し、長寿になる事が動物実験で分かっている
伊仙町の場合、子供のころから落花生を食べる習慣を身に付けていた
さらにただの落花生ではなく薄皮ごと食べていた
レスベラトロールが含まれているので長期にわたってサーチュインを活性化していた
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