スクール革命!で紹介
●デ・ニーロとノブ・マツヒサが共同開発したDry Miso(ドライミソ)
松久信幸シェフとロバート・デ・ニーロが共同経営する
レストラン:NOBU New York Cityで開発された調味料
「ドライミソ」972円
レストランNOBUの店頭で販売されている
松久はデ・ニーロとの共同出資により新会社を設立し、
2007年1月にノブ・トーキョー in 虎ノ門を開店
他にも2000年10月にはジョルジオ・アルマーニとの共同でNOBU Milanを開店
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