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スクール革命!で紹介
これって何のためにある?
●シェフの帽子が長いのは背を高く見せるため
フランス料理の神様と呼ばれたオーギュスト・エスコフィエ
彼が最初にかぶったと言われている
彼の身長は158㎝しかなく部下たちが指示を仰ごうにも
彼を見つけることが出来なかった
そこで自分の身長を高く見せるために
帽子を縦長にしたのがはじまり
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世界一受けたい授業で紹介
●睡眠中のカロリー消費は熱い室温よりも低い室温の方が多い
アメリカ国立衛生研究所の実験
室温24℃で寝た場合と、室温19℃で寝た場合では
低い室温の方が平均7%多くカロリーを消費していた
体温よりも低い部屋にいると体温を保つために、
より多くのエネルギーを消費する
暑い夏はあまりエネルギーを使わず、
体温維持できるので消費エネルギーは少なく済む