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それマジ!?ニッポンで紹介
●西日本で鶏肉を「かしわ」と言うワケ
林修によると
本来、日本古来からいたニワトリは褐色の色だった
その色が、枯れたかしわの葉の色に似ていたことから
ニワトリの事を「かしわ」と言うように
675年(飛鳥時代)、肉食禁止令が制定された
しかし肉は美味いので隠れてでも食べたい、
そこで植物の名前を隠語として使ったという説もある
植物の名が隠語として使われた肉は他にも
猪肉→牡丹、馬肉→桜、鹿肉→紅葉
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