有吉弘行のダレトクで紹介
衣服についた油汚れは洗ってもなかなか落ちないもの
●油汚れは豚骨スープで洗うと落ちる
豚骨スープといえば、豚の骨を長時間煮込んだ脂ギトギトのこってりスープ
洗浄と洗剤の科学を研究している大矢勝 博士(横浜国立大学 環境大学研究院)によると
洗剤に含まれている界面活性剤が油を包み込んで引きはがす
豚骨スープには骨から溶け出したゼアチンなどのタンパク質が大量に含まれている
そのゼラチンが洗剤の中に含まれている界面活性剤と同じ役割を果たす
豚骨スープを40℃以上に温めると、さらに汚れが落ちやすい
ただ洗うと豚骨臭くなるので注意が必要
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