みかんをたくさん食べると手が黄色くなる理由

所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ！で紹介

●みかんをたくさん食べると手が黄色くなる理由

食べ物と体の関係に詳しい須田隆興（新宿ライフクリニック）によると

みかんには黄色い色をした栄養素ベータクリプトキサンチンが含まれている

ベータクリプトキサンチンが手を黄色くする原因

メカニズムとして解明されきっていないが

手の平や足の裏など皮膚の皮の厚い角層に蓄積し易い

手の平に汗をかきやすい人ほど黄色くなり易いと云う

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