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イカさまタコさまで紹介
女性を虜にするシュークリーム
●シュークリームは逆さにして食べるとクリームがあふれ出ない
普通に食べるとクリームがあふれ出す
上下逆さにして食べるとクリームはあふれ出ない
東京ベルエポック製菓調理専門学校 パティシエ科講師:甲斐浩典によると
「シュークリームは上の記事よりも下の生地の方が薄くなっているため破れにくい
その為、普通に食べると薄い底からクリームがあふれ出す
逆さまにして食べると厚い生地のためあふれ出ない
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