株式会社ユーグレナのミドリムシ研究

奥の深道で紹介

●東大式地球の救い方

株式会社ユーグレナ：東京大学アントレプレナープラザ内

世界で初めてミドリムシの大量培養に成功

米国雑誌「Red Herring」アジア。太平洋地域の有望なテクノロジーベンチャー企業100社に選ばれる

経済産業省が主催するジャパンベンチャーアワードで経済産業大臣賞を受賞

取締役：鈴木健吾（現役東大院生）

ミドリムシはワカメや昆布と同じ藻の一種で体長は約0.4㎜で池など水中に生息している

ミドリムシに含まれる栄養素は全部で59種類

理論上はミドリムシだけ食べていれば人間は生きていける

ミドリムシの粉末と豆腐を練り合わせた「ユーグレナ・バー」

1本で59種類の栄養素を得ることができる

・発展途上国の食糧問題を解決

・先進国の偏った食生活を改善

●ミドリムシからジェット燃料を作る

１、乾燥したミドリムシ粉末を容器に移し、油を染み出させる液体を加える

２、超音波でミドリムシの細胞と液体を混ぜる

３、染み出た油分をろ過して不純物を取り除き、油の部分のみ抽出

石油などの化石燃料の枯渇によるエネルギー不足を解決できる

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