うな重の並と上の違いは、うなぎの質ではない

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知っているようで間違った認識

ありえへん知ったか

●うな重の並と上の違いは、うなぎの質ではない

上は天然モノのうなぎ、並は養殖のうなぎと考える知ったかしている人も多い

しかし並と上の差はうなぎの質ではない

並と上の差はうなぎの大きさや使う量で決まる

東京鰻蒲焼商組合によると大盛りはご飯を増やす時に使う言葉で、うなぎを増量する時はプレミア感を出すため「上」を使用する

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