スクール革命!で紹介
健康に役立つ「体の雑学」
先生は芸能界屈指の健康マニア:水道橋博士と磯子中央病院:土田隆
カラダに関する疑問を徹底解明
●焦げを食べるとガンになる?
答え:嘘
焦げを食べてもガンにならない
人間の胃は物凄い消化力を持っている
焦げがあろうがなかろうが、全部消化してしまう
ハムスターを使った実験でとんでもない量の焦げを食べさせ続けた
2年間食べさせ続けたところ、確かにガンになった、というものはあった
土田隆いわく
では我々がバケツ一杯焦げだけを2年間食べるなんてあり得ない
焦げには少量の発ガン性物質が含まれていて避けた方がいいとされていますが、その量はごくわずか
危険性はほとんどないと云われている
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