割り箸は横にするとキレイに割れやすい

材料力学から正しい割り箸の割り方を研究している

芝浦工業大学 大学院：古川修によると

縦に持ち両手で引っ張ると、

利き手の方が引く力が強うのでどちらか片方に力が偏る

●割り箸は横にして割る

１、箸を横に持つ

２、箸先から指3本分

３、利き手で下側を固定

４、逆の手で上側を持つ

５、ゆっくりと引き上げる

箸の中央に亀裂が入りやすく綺麗に割れる

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