世界一受けたい授業で紹介
世界保健機関(World Health Organization)、通称:WHO
本部はスイス ジュネーブにあり194の国と地域が加盟している
世界中の人々が最高の健康水準に到達する事を目的とし、
生活に役立つ情報を提供している
●低GI食品
糖尿病、高血圧症の予防としてWHOが薦めているのが、
血糖値を上がりにくくさせる低GI食品
低GI食品はインスリンの分泌を抑える
いちご:GI値29、きゅうり:GI値23、味付け海苔:GI値15
逆にジャガイモのGI値は、90もある
●咳に効果的なハチミツ
カナダ オタワ大学の研究結果によると
一般的なハチミツが喉の感染症を引き起こす菌を殺す効果がある事が分かった
1歳未満の場合は、全身の筋力が低下する病気の危険があるので与えてはいけない
●心臓病のリスクを減らすカリウム
カリウムには血圧を抑える効果がある
アボカド、納豆、鯵などが、カリウムを多く含む代表的な食べ物
●虫歯の予防になるチーズ
チーズには虫歯を進行させる酸性を中和させる働きがある
初期の虫歯であれば回復させる働きもある
それは、チェダーチーズやパルメザンチーズなどの硬めのチーズ
噛む回数が増えて唾液が多く出るのでより効果的と言われている
●インドの伝統医学:アーユルヴェーダも推奨
20種類以上のいるから症状に合わせて最適なモノを選び、身体中にくまなく塗る
オイルが体の組織に浸透し、細胞に栄養を与え肌が柔らかくなる
続いてオイルや薬草を煎じた液を額と頭に垂らしていく
うつ病や不眠、ストレスなどに効果がある
眼病予防や治療に効果的なトリートメントでは、
薬用の無塩バターから作られた油で目を浸し、まばたきをする
視力が下がるのを防いだり、ドライアイなどに効果的と言われている
●白ごま油でうがいをすると歯周病予防に効果的
油には、うがい液と同じような殺菌効果がある
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