ジョブチューンで紹介
銀座久兵衛 寿司職人:今田景久
創業 昭和10年の名店
創業以来、第45代 総理大臣:吉田茂、作家:志賀直哉、北大路魯山人まで、
数多くの著名人に愛されてきた銀座久兵衛
いまやどの寿司店にもある軍艦巻きを最初に考案したのは、
銀座久兵衛の初代店主:今田寿治
そんな名店の看板を受け継ぐのが、3代目:今田景久
●客が会計の時に言う「おあいそ」は間違い
元々、寿司職人が使う言葉で、
「愛想が無くて申し訳ございませんけど、お会計を頂きます」
という気持ちが込められている
ちなみにおニャン子世代の3代目は渡辺満里奈のファン
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