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●桃をキレイに剥く方法
山梨県のアンテナショップの店長によると
１、熱湯に10秒ほど浸す
２、皮を温めてから冷水で冷す
トマトの湯むきの要領
３、その後、水けを切ってから包丁で切れ目を1周入れる
４、両手でひねるとアボカドのように2等分される
５、種を取り、皮をめくる
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2013/07/25
桃をキレイに剥く方法
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