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スクール革命!で紹介
あなたの常識は間違っていた日本人の勘違い
●柚子胡椒に胡椒は入っていない
柚子胡椒は九州で生まれた調味料
胡椒ではなく唐辛子が入っている
九州では古くから唐辛子の事を胡椒と呼んでいた
唐辛子は16世紀頃に入ってきた香辛料
唐は外国を表す言葉
外国の香辛料と云う意味で唐辛子と名付けられた
九州は元々外国との交易で栄えていたので、唐辛子…唐が枯れる…外国の勢いが衰える
それで同じ香辛料の「胡椒」と言い換えるようになったと云う
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