ヒルナンデス！で紹介
大人も楽しめる実験
科学教室の先生：尾島好美
●一瞬で咲く氷の花
使うのは細かく砕いた氷、水を入れたアルミカップ、塩、大きめの皿
１、お皿に氷を入れる
２、氷に塩を多めにふる
３、その上に水を入れたアルミカップをのせる
※振動など刺激を与えないように気を付ける
5分後、針金で刺激を加えると水が一瞬で凍る
最初バラバラだった水の分子はゆっくり冷していくと整列をはじめる
水の分子が整列した状態のときに刺激を与えると分子が一気にくっついて氷になる
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