埼玉県民に愛される山田うどん

秘密のケンミンSHOWで紹介

●埼玉県民に愛される山田うどん

童謡「♪案山子」山田の中の一本足の案山子…

山田の中のカカシがロゴマーク

「たぬきうどん」240円と激安

山田うどんオリジナルの茹でうどんを茹で麺機で50秒茹でる

讃岐うどんと比べると麺は柔らかめ

関東定番の醤油の効いた黒いダシ

ネギ、わかめ、天かすをトッピングして完成

人気の秘訣はうどん以外の充実したメニューの豊富さにある

その数、驚異の100種類以上

人気メニュー第3位は「チャーハンセット」640円

人気メニュー第2位は「パンチセット」690円

パンチとはもつ煮込のこと

人気メニュー第1位は「かき揚げ丼セット」560円

卵でとじられたカツ丼風のかき揚げ丼

昭和39年、埼玉所沢市に1号店をオープン

現在、埼玉県内に92店舗展開

山田食品産業株式会社：埼玉県所沢市

もつ煮込みの「パンチ」の名前は、昭和50年代にもつ煮込み商品化した際、社内で名前を公募

しかし、なかなかパンチの効いた良い名前が出てこなかったので、それならそのまま「パンチ」にしてしまおうと「パンチ」と名付けられた

スポンサーリンク