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ヒルナンデス!で紹介
●冷やしたペットボトルの水を一瞬で凍らせるスゴ知恵
1、ペットボトルに水3/4位入れてマイナス10度の冷蔵庫に約2時間入れる
※満タンにすると破裂する恐れがある
2、そのペットボトルを硬い場所に叩きつける
過冷却という現象
-10℃で約2時間ゆっくり冷やすと凍っていない水ができる
その状態でペットボトルにショックを与えると水の分子が一気にくっつき結晶化し、氷ができる
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