雑学情報

コーンフレークの袋に光を当てると中身が透けて見える

●コーンフレークの袋に光を当てると中身が透けて見える

アルミ箔のようなコーンフレークの袋は、アルミ蒸着フィルムというもの

真空状態で透明なフィルムに熱したアルミを吹き付けコーティングしたモノ

アルミ箔よりも軽くて使うアルミの量も少ない

商品劣化を防ぐため、日光や空気を通しにくし、

さらに軽くて安くを追求し開発されたのがアルミ蒸着フィルム

アルミ箔はほとんど光を通さないが、

アルミ蒸着フィルムは、分子間に隙間があるので光は通る

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バターロールとメロンシロップで作るメロンパン

あのニュースで得する人損する人で紹介

●バターロールとメロンシロップで作るメロンパン

バターロール4本分

１、メロン味のかき氷シロップ：大さじ2杯

　　溶かしバター：60g、粉砂糖：60g

２、砂糖が溶けたら小麦粉：110gを加えて混ぜて生地の完成

３、バターロールにつなぎの卵を塗る

４、伸ばした生地で包み、ヘラで網目模様をつける

５、アルミをかぶせて200℃で10分焼き上げる

バターが多く含まれたバターロールはオーブンで焼いても

水分が飛びにくいためしっとりとしたメロンパンができる

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