SmaSTATION!!で紹介
●豪華料理が食べ放題のスーパーディナー
・京王プラザホテルのグラスコート：東京都新宿区西新宿2-2-1
ディナーブッフェ（時間無制限）：5400円
スタイリッシュな店内で食べられる料理は、
オシャレな前菜やヘルシーサラダなど洋食を中心に70種類以上
人気の秘密は目のまで色々な料理を提供するライブキッチン
一番の人気メニューは「フォアグラのソテー」
甘酸っぱいベリーソースをかけて頂く
もちろん、フォアグラも食べ放題
「フィットチーネ ソーセージ入りトマトソース」
「ほうれん草のフィットチーネ タラバガニのクリームソース」
注文を受けてから作るパスタも人気
茹でたパスタをパルメザンチーズの中に入れて、敢えて下味をつけてから調理する
さらにローストビーフやズワイガニも堪能できる
シメは「トムヤム麺」
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SmaSTATION!!で紹介
●3時間半かけるローストビーフ
・赤坂エクセルホテル東急の赤坂スクエアダイニング：東京都千代田区永田町2-14-3
大きな窓から赤坂見附交差点が一望できる
ランチブッフェ（制限時間90分）：2500円
人気は「冷製ボイルズワイガニ」
身が柔らかく上品な甘みが特徴
そして定番の「ローストビーフ」も人気
厳選した肩ロースを型崩れしないよう紐でしばり、
塩コショウをして表面に焼き色をつける
3時間半、低温でじっくりローストしていく
・パティシエ特製のデザートコーナー
毎日ホテルの厨房で1つ1つ丁寧に作り上げる
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