グルメ番組店舗情報

50種類の海鮮が食べ放題「海鮮浜焼き まるはま」

SmaSTATION!!で紹介

●新鮮な食材を求めて人が集まる繁盛店

・海鮮浜焼き まるはま：千葉県富津市金谷2288

客のお目当ては、南房総の採れたて海鮮食材が食べ放題

自分で焼く浜焼きスタイルが大人気

●50種類の海鮮が浜焼きで食べ放題

千葉の近海で捕れた魚介類など50種類の食材

90分食べ放題で2625円

人気は牡蠣やホタテなどの貝類

中でも千葉名産のホンビノス貝

通称：白ハマグリ、ハマグリに勝るとも劣らない味で大人気

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「バルマルシェコダマ」の生ハム食べ放題

ワールドビジネスサテライトで紹介

●朝の生ハム食べ放題ビュッフェ

・バルマルシェコダマ：品川駅構内エキュート品川

行列のお目当ては生ハム食べ放題

イタリア直輸入、パルマ産のプロシュートの14か月熟成もの

午前8時～11時まで朝食ビュッフェが600円

10席ほどのスペースしかない

店頭では同じ生ハムが1枚当たり140円で売られている

運営しているのは老舗ハム製造のコダマ

コダマは下請けの生産が9割以上

売上はこの数年足踏み状態で自社ブランドの認知を高める必要があった

直営店は8店舗

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