いきなり!黄金伝説! で紹介
●しゃぶしゃぶ&鍋の食べ放題
・鍋ぞう 渋谷公園通り店:東京都渋谷区宇田川町20-15
珍しい鍋の食べ放題
スープは1グループ2つの味が楽しめる
豆乳コラーゲン、しゃぶしゃぶ、すき焼き、塩とんこつ、旨辛キムチ
具材の肉はアメリカ産牛の肩ロースと千葉県産鏑木豚モモ
一番の特徴が店内に設置された野菜コーナー
栽培した農家の写真付き
鍋に入れる食材をサラダバー感覚で選ぶ事が出来る
制限時間120分2835円
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ヒルナンデス!で紹介
dancyu上野広生のオススメ
・MASA'S KITCHEN47:東京都渋谷区恵比寿1-21-13
洗練された新たな中華を楽しめる大人気の中華料理店
裏メニューの「白菜鍋」
冬季限定でコース料理の一品
白菜の芯、黒豚の薄切り肉、椎茸の戻し汁
水を入れてひと煮立ちさせる
白菜の葉を入れ30分ほど、弱火で火を通す
弱火でゆっくり火を通す事で白菜の甘みを引き出す
味付は塩のみ
春雨を入れ、ごま油をたっぷりとかけて頂く
「とうもろこしと牛肉の炒め物」3000円
「冷やし坦々麺」1600円