●みかんは皮のまま焼くと甘みがアップし、美容効果がアップする
βクリプトキサンチン
果肉にも含まれているが、皮には3.5倍も入っている
βクリプトキサンチンは、メラニン色素を抑え込み、
シミやくすみに対しての効果が期待できる
みかんを皮ごと焼くことで、皮からしみ出た脂と一緒に果肉に染み込み、
よりβクリプトキサンチンを摂取しやすくなる
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2016/02/07
みかんは皮のまま焼くと甘みがアップし、美容効果がアップする
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