青森県産のサバ料理専門店「SABAR」

●青森県産のサバ料理専門店

・SABAR：東京都渋谷区恵比寿西1-30-14

サバ（38）に合わせて11時38分に開店し、

午後11時38分に閉店し、座席数も38

「メガとろさばの塩焼き」1922円

「メガとろさばの味噌煮」1058円

など38種類のサバ料理を取りそろえている

使用されるサバは青森県のブランドサバ：八戸前沖さば

冷たい海水で育つため特に脂がのっている

「とろさば藁焼き」2138円

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